Powerpoints der Vorträge, Hintergrunddokumente und Links (2022)

Städte in den Strategien zur Förderung zukunftsfähiger Ernährungssysteme (Genf, 13. Oktober 22)

Powerpoints der Vorträge:

Dominique Burgeon: L’Etat de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde
Alwin Kopse: La stratégie suisse pour le développement d’une politique alimentaire durable
Martijn Sonnevelt: Auf dem Weg zu nachhaltigeren Agrar- und Ernährungssystemen
Rudolf Lüthi: Stratégies alimentaires, un des défis dans le développement régional – exemples du Sud global
Gaétan Morel: Les villes et les politiques alimentaires: Ville de Genève – Nourrir la Ville
Sara de Maio: ma-terre: Maison de l’alimentation du territoire de Genève

Hintergrunddokumente und Links:

FAO	• Die strategischen Rahmenbedingungen 2022-2031 • Food for the Cities Initiative • FAO Liaison Office Geneva – Interview Dominique Burgeon
CH	• Schweizer Nachhaltigkeitsstrategie • Botschaft des Bundesrates zur Zukunft der Agrarpolitik • CNS-FAO (Schweizerisches nationales FAO-Komitee): Pathways to advance agroecology – overcoming challenges and contributing to sustainable food systems transformation • CNS-FAO : Agrarökologie als Mittel zur Erreichung der Nachhaltigkeitsziele
MUFPP	Milan Urban Food Policy Pact 2015
Helvetas	• The hungry city (vidéo) • Helvetas Themen: Lebensmittel und Ernährung
Genf	• Die Stadt ernähren, GE (kurze Transportwege, nachhaltige Ernährung und urbane Landwirtschaft) • Sich nachhaltig und lokal ernähren • Agenda 21 – Genf • Haus Ma-Terre

Wie Städte die Transformation ihres Ernährungssystems vorantreiben
(Basel, 15. Oktober 22)

Powerpoints der Vorträge:

- Bettina Scharrer: Städte als Triebkräfte für nachhaltige Ernährungssysteme
- Anna Wissmann: Städte und Netzwerke in der Ernährungstransformation
- Christoph Schön: Ernährungsforum Basel
- Bastiaan Frich: Urban Agriculture Basel

Hintergrunddokumente und Links:

MUFPP – Mailänder Abkommen über städtische Ernährungspolitik
RUAF – Globale Partnerschaft für Ernährungssysteme
FoodE – Förderprogramm von „Horizon 2020“ in 8 EU-Ländern
FoodSHIFT 2030 – Accelerator Labs für Food System Innovation
Ernährungsforum Basel
Urban agriculture Basel
Präsidialdepartement Kantons- und Stadtentwicklung – Basel-Stadt
CDE – Centre for Development and Environment an der Universität Bern
Genusswoche
Institut für Landes- und Stadtentwicklungsforschung Dortmund (D)
Weltacker Schweiz
FAO Liaison Office Geneva – Interview Dominique Burgeon

Nachhaltige Ernährung bedeutet, Essgewohnheiten zu ändern (Zürich, 16. Oktober 22)

Powerpoints der Vorträge:

- Christine Brombach u. Franziska Stöckli: Essgewohnheiten ändern, von der Theorie zur Praxis
- Dubravka Vrdoljak und Melanie Paschke: „Anders, besser Essen“ – Ernährungsgewohnheiten ändern

Hintergrunddokumente und Links: